如何自己制作蛋糕一、准备材料制作蛋糕需要准备以下材料：面粉、糖、鸡蛋、黄油或植物油、发酵粉、牛奶、筛网等。确保食材新鲜，并根据所需蛋糕的口味准备其他添加剂，如巧克力碎片、水果丁等。二、制作步骤1. 分离蛋清和蛋黄：将鸡蛋分别打入两个碗中，蛋清用于打发，蛋黄则