__是古代的一种面食，有馅料包裹其中。一说即“馄饨”。多见于宋代诗文。宋孟元老《东京梦华录食店》：“又有菜面......及卖随饭、荷包、白饭、旋切细料__儿。”宋吴自牧《梦粱录诸色货卖》：“水团、汤丸、__儿。”宋周密《武林旧事市食》：“鹌鹑__儿。”山曼等《山东民俗日