翻糖蛋糕有哪些制作方法

翻糖蛋糕是一种以翻糖为主要装饰材料的蛋糕，其制作方法主要包括以下几个步骤：制作蛋糕体：首先需要制作一个蛋糕体，可以根据个人口味选择不同的蛋糕配方，如海绵蛋糕、戚风蛋糕等。将蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中烘烤至熟透。制作翻糖：翻糖是一种糖膏，主要由糖粉