韦家巷为什么叫韦家巷呢

韦家巷：一条因汤圆出名的街巷

　　□ 记者 金秀华

　　在安庆，色白如玉、味道鲜美的韦家巷汤圆是家喻户晓。可是这韦家巷到底在哪里？知道的人却不太多。尤其是一些年轻的安庆人，往往会误认为韦家巷位于现在“韦家巷汤圆店”所在的双井街附近。

　　据《解放初期安庆市区图》所示，韦家巷具体的位置应该是现在的龙山路南段，从梓潼阁一路向南到墨子巷口这一段。再往南，就是杨家拐了。

　　如今，从龙门口街和龙山路交叉的三岔口一路向南，道路虽略有起伏，但总体还算宽阔平坦，两侧高楼林立，银行、学校、药房、商店，竞相争艳，有着繁华的姿态。尤其是上学、放学时间，安庆一中、四中的学生云集，风华正茂，又将这一段道路赋予了勃勃的青春气息。

　　既然当初名为“巷”，可见这段道路最初的形态应该是极为狭窄的。居住在附近的王奶奶今年80多岁了，她还记得，这韦家巷之前虽然不长，但是跟周边不少的街巷一样，蜿蜒曲折，路面起伏不定，大约只有3、4米宽的样子。据史料记载，1936年，市政就开始对梓潼阁到韦家巷这一段进行改造，挖高填低，11年后，才铺上碎石子路面，这一段道路才初具雏形。

　　说起韦家巷近百年的历史变迁，可谓是一个时代一段风情。抗战之前，韦家巷周边多古旧字画店，其中“信古斋”、“朵云轩”等等字画店吸引了众多文人、士绅的光顾。当然，古旧字画的收藏热，使得高仿古旧字画、修补古旧字画也成为了这条小街颇为热门的一门行当。安庆沦陷期间，韦家巷又成为了风月声色场所。60多岁的唐国平老人还记得父辈们说过：“从梓潼阁到杨家拐这一条街，那时候就是红灯区，茶馆、妓院、大烟馆都集中在这里。”那个时期，每到华灯初上，这里便是一派灯红酒绿的热闹景象，丝弦声声、脂粉流香，撩人心动。

　　集文气和风流于一身，再加上毗邻繁华的倒扒狮街，韦家巷当年虽是一条小街，也是人来人往，格外热闹，因而也吸引了不少饮食摊点的入驻。民国4年（1915年），韦家巷汤圆的创始人毕道友就挑着担子来到了这里，在窄窄的巷子口搭起了一间小小的茅棚，开了一个小店，以经营汤团和葱油饼为生，日夜营业。因为真材实料，再加上做工精细，毕道友的汤圆外观色白如雪，入口细腻，馅大卤多，味道鲜美，“韦家巷汤圆”渐渐闯出了名气。当时，与江万春水饺、萧家桥油酥饼、蒋大顺渣肉和刘大胡油饼并称为五大安庆地方小吃。

　　“汤圆店到我们这一辈，已经传了好几代了。虽然店的地址变换了好几处，但是名字依旧是‘韦家巷’。”如今“韦家巷”汤圆店的老板沈宏根，还保留传统工艺、仅用手工制作汤圆。汤圆店的生意依旧红火，眼下，在西围墙街还开起了第二个店面。

　　因为汤圆店而熟记在宜城百姓心中的韦家巷，坦坦荡荡地融入了龙山路，早已不复当年娇俏的风流模样。如今再提起这个地名，很多人第一念头就是汤圆，一位80后的安庆朋友提及韦家巷，竟然大呼：“我一直以为韦家巷是做汤圆的人的名字呢。”

　　民以食为天。看来，无论当年的韦家巷再如何风情万千，依旧抵不过这一碗如玉汤圆的持久魅力。