《寿司之神》你喜欢这部剧么

一个早就足以被称为行业专家、前辈之人，却自称仍不知道做寿司的巅峰在哪里，这种终其一生追求极限的执著几乎令人不敢相信。小野二郎用自己的职业生涯诠释了中国的一句古话——“螺狮壳里做道场”。供给小野二郎家鲔鱼的老板，只精挑细选全市场最好的一尾鱼，只卖给小野二郎家这样的顾客；早市全部的野虾只有三四斤，虾贩看到这样的好虾会留给小野二郎家；卖章鱼的老板的祖辈是行业内的专家——曾经的“海鳗之神”，而他自己则不敢自信到超越祖辈，仍会尽心尽力拿出好货；米店老板会拒绝东京的大饭店来购买顶级好米，理由是“这样的好米只有小野二郎家会煮”。

随着影片推进，会渐渐发现一个事实——小野二郎是寿司界的专家，而他的所有“合作伙伴”也均是各自行业内的顶级高手。在东方社会，士农工商的等级观念依旧有残留，米贩、鱼贩、寿司店老板，日本人却将这样的行业做出了生命应有的光彩，展现了对生活与生命的敬意。当柴可夫斯基的D大调小提琴协奏曲响起，在熙攘鱼市中缓缓穿行的鱼店老板，看起来就像一位古老优雅的绅士。洁净自持，是这群平凡的日本男人共通的气质。他们好像没有被生活摧折，变得油腻、懒惰、疲惫，而是用自身的坚持保持住了生命应有的诗意和轻盈。“所有的艺术杰作，都是人们以最细致最微妙的心声，所演奏出的交响乐章。”小野二郎家的寿司，是所有专家一起奏响的乐章，是高手的相知与配合，而他们之间，有一份深深的信任与懂得。“专家”们家常的寒暄，喝一杯玄米茶的情谊，轻描淡写间让日本的职人气质毕现，他们对待自身领域的尊重与热爱，交织出了柴米生活本该应有的温度和情感。“一沙一世界”，小野二郎家的店就像一面多棱镜，流转间，折射出的每一个面向都是一个自成一体的世界，看起来如此普通平凡，可每一扇门的背后，都蕴藏着让人为之折服的质感。