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绿豆汤熬的时间越长解暑效果越好吗

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支付宝蚂蚁庄园小课堂7月4日的其中一个问题是:绿豆汤熬的时间越长,解暑效果越好吗?这道题考查了关于绿豆汤的知识,下面一起来看一下蚂蚁庄园7月4日的正确答案吧。

蚂蚁庄园小课堂7.4问题答案:

问题:绿豆汤熬的时间越长,解暑效果越好吗?

答案:并不是哦

答案解析:

1、绿豆汤差不多煮半个小时就可以了,煮熟就行,没必要煮太久。

2、绿豆里面富含微量元素和矿物质,长时间高温煮反而会破坏它的营养价值。

3、这样绿豆汤的解暑效果也会变差,吃起来味道也不是很好,变得很粘稠。

4、如果你喜欢的话还可以加百合、红枣、莲子等配料进去,口感更加丰富。