白糖可以做什么糖果

1. 水晶糖糕：以白糖为主要原料，通过缓慢加热使糖融化，然后冷却形成晶莹剔透的糖体。可加入食用色素或天然植物提取物，如草莓汁、绿茶粉等，制作出五彩缤纷的水晶糖糕。

2. 糖霜饼干：将白糖与蛋白混合制成糖霜，用来装饰饼干。糖霜饼干可依据节日或个人喜好进行创意绘制，成为独特的艺术品。

3. 糖果蛋糕：在海绵蛋糕的基础上，用白糖制作各种形状的糖果装饰，如花朵、动物或卡通形象，增加蛋糕的观赏性和口感层次。

4. 糖拉花：将白糖与水和其他材料混合后，用特殊工具拉成细丝，巧妙地缠绕在蛋糕或冰淇淋上，形成美丽的图案。

5. 琥珀核桃仁：将白糖与水混合煮至焦糖色，迅速将核桃仁倒入糖浆中拌匀，撒上一层糖粉，使其表面形成一层硬壳，香脆可口。

6. 马卡龙：用白糖和其他材料制成甜馅料，可调配不同颜色和口味的馅料，制作出多种变化的马卡龙。

7. 镜消慎运面果冻：使用白糖和明胶制作出光滑透亮的果冻层，摆放新鲜水果或巧克力碎片，形成美观的镜面效果。

8. 糖雕：将白糖加热后塑形成各种立体的动植物形象，用于装饰蛋糕或作为独立的艺术品展示。

9. 雪花酥：将白糖与黄油、玉米糖浆等混合，制成香甜酥脆的雪花酥。

10. 糖皮卷：制作薄薄的糖皮，涂抹果酱或巧克力酱，卷起来切成小段，外层酥脆内层软糯，口感丰富。

以上仅是白糖在糕点制作中的一些创意应用。通过发挥想象力和创造力，可以制作出更多独特而美味的糕点。