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奶茶中的布雷是什么制造的

奶茶中的布雷是什么制造的-第1张-游戏信息-龙启网

结论是,奶茶中的布雷其实是一种甜品的名称,它并非直接制造,而是作为奶茶的一种配料使用。布雷是一种法式传统甜品,主要由牛奶、鸡蛋和糖制作而成。以下是奶茶制作中布雷的运用过程:

首先,你需要准备布蕾粉3g,这将用于制作布蕾蛋糕。将布蕾盐础垂持美吗甚液与3g布蕾粉、30g蛋糕粉、50g奶油和10g牛奶混合搅拌均匀,直到所有原料充分融合。

接下来,将混合物打发至能够形成稳定的糊状,粘在打蛋器上不掉落。然后,将打发的混合物均匀地涂抹在杯子的边缘,杯底则需要稍多一些,为后续步骤做准备。

奶茶的制作则涉及到150ml牛奶(或奶粉2.5勺加开水调制)、30ml果糖、180g冰块和150ml红茶水。将牛奶倒入杯中,接着加入果糖和冰块,最后倒入红茶水,盖上盖子轻轻摇晃均匀。

最后,将制作好的奶茶倒入之前涂抹了布蕾糊的杯子中,一杯美味的奶茶就完成了。所以,奶茶中的布雷是通过将布雷蛋糕的制作过程与奶茶调配相结合,为奶茶增添了独特的风味。